Vanochtend meegedaan met “Nederland in Beweging” als warming up voor hardlooprondje.
Als afsluiting van het programma nog even een tip:
“Eet je volgens de Schijf van Vijf, dan eet je niet elke dag vlees, maar kies je elke dag weer wat anders uit het vak, vis, peulvruchten, vlees en ei.
Kies bijvoorbeeld ook eens voor noten, pitten, peulvruchten, soja, tempé en tofu. Zo krijg je elke dag genoeg ijzer, eiwit, vitamine B12 en B1 binnen.
Quorn, seitan en kaas staan niet in dit vak van de Schijf van Vijf. Die bevatten óf niet genoeg ijzer óf niet genoeg B-vitamines en voldoen dus niet aan de criteria.
